http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/-t1.htm Sun, 27 Sep 2009 16:02:57 GMT 10 http://i85.servimg.com/u/f85/13/35/67/35/bann10.jpg http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/-t1.htm http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/confiture-allegee-de-potiron-a-l-orange-au-miel-t2382.htm Lolicook Une recette de confiture que j'ai réalisé comme ça au hasard ....... J'espère qu'elle vous plaira. Une confiture douce au note de châtaigne et on peut en manger avec gourmandise 1 potiron d'environ 1 kg 60 g de splenda ou d'hermésétas en poudre 2 oranges 1 cuillère à soupe de miel 1 c à c d'agar agar Bien laver le potiron, le couper en deux et l'égrener. Coupez le en morceaux et mettre les morceaux dans le bol du thermomix. Pelez à vif les oranges, et les ... Ronde des desserts Sun, 27 Sep 2009 16:02:57 GMT http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/confiture-allegee-de-potiron-a-l-orange-au-miel-t2382.htm#22774 http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/confiture-allegee-de-potiron-a-l-orange-au-miel-t2382.htm http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/oranges-a-la-vapeur-au-sirop-d-epices-photo-t2350.htm Lolicook Bonjour, Une recette d'un de mes livres,e l'ai modifié, car certains ingrédients sont difficiles à trouver, je l'ai adapté au thermomix, mais vous pouvez la réaliser dans un cuit vapeur. Oranges à la vapeur au sirop d'épices Pour 5 ramequins 5 oranges coupées en rondelles d' 1 cm d'épaisseur 185 g de fromage blanc à 0% 3 c à s de crème fraîche légère 1 c à s de miel Sirop: 115g de sirop d'agave, vous pouvez remplacer par du sirop de sucre de canne 2 gousses ... Ronde des desserts Tue, 18 Aug 2009 09:02:50 GMT http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/oranges-a-la-vapeur-au-sirop-d-epices-photo-t2350.htm#21828 http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/oranges-a-la-vapeur-au-sirop-d-epices-photo-t2350.htm http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/biscoflan-photos-t2043.htm hummm Pour le flan : 500 grs de lait 4 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 120 grs de sucre Pour le biscuit : 3 oeufs 90 grs de sucre 90 grs de farine Caramel liquide Caraméliser un moule pour le flan Remplir au 3/4 d'eau un grand plat et poser dedans le moule caramélisé. Mettre tous les ingrédients du flan dans le bol du thermomix 10sec vit4. Verser le flan sur le caramel. Sans rincer le bol, placer le fouet. Mettre les oeufs avec le sucre 5 min 37° vit4 Ajouter ... Ronde des desserts Sun, 22 Feb 2009 21:43:08 GMT http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/biscoflan-photos-t2043.htm#17202 http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/biscoflan-photos-t2043.htm http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/pommes-vapeur-jamaique-t1255.htm Micheline Pommes vapeur Jamaïque Temps de préparation : 30mn de marinade + 7mn + TM : 31mn Ingrédients : 4 pommes 30g de sucre canne 50g d'amandes 100g de raisins secs 40g de beurre 1 gobelet de rhum blanc Le jus d'1 citron ½CC de cannelle Préparation : Mettre les raisins dans un petit bol et les laisser mariner pendant 30mn dans 2/3 d'un gobelet de rhum. Mettre les amandes dans le bol et mixer 15sec à vitesse 6. Ajouter tous les autres ingrédients ... Ronde des desserts Tue, 25 Nov 2008 10:25:08 GMT http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/pommes-vapeur-jamaique-t1255.htm#12220 http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/pommes-vapeur-jamaique-t1255.htm http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/semoule-au-lait-t1254.htm Micheline SEMOULE AU LAIT 2 Pts/pers mousse au fromage blanc 1.5 pts /pers cuisson:10mn 4 pers 2 points/pers 400g de lait écrémé 4 cs de semoule non cuite 12 g de raisins secs 4 c à c de vanille liquide Edulcorant cuisson après cuisson selon votre goût Mettre dans le bol le lait et la vanille. Faire chauffer 8mn a 100° vit 1. A la sonnerie, mettre le reste des ingredients et faire cuire 10 mn sens inverse vit 2. Laisser refroidir dans des coupelles. ... Ronde des desserts Tue, 25 Nov 2008 10:24:21 GMT http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/semoule-au-lait-t1254.htm#12219 http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/semoule-au-lait-t1254.htm http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/figues-flottantes-t1253.htm Micheline FIGUES FLOTTANTES 8 figues fraîches 8 jets de bombe de crème chantilly allégée CREME ANGLAISE préparée dans le tm avec les ingrédients suivant: 1 gousse de vanille 50 cl de lait écrémé 4 jaunes d'oeufs 4 c a c de fructose 2 gouttes d'extrait d'amandes amères Laisser refroidir la crème Laver les figues et les ouvrir en forme de fleur,en les incisant en croix sans détacher complètement les quartiers Mettre un jet de crème chantilly au ... Ronde des desserts Tue, 25 Nov 2008 10:23:24 GMT http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/figues-flottantes-t1253.htm#12218 http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/figues-flottantes-t1253.htm http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/galette-de-flocons-d-avoine-aux-pommes-t1252.htm Micheline Galette de flocons d'avoine aux pommes prep:15mn tm:11mn 1.5 point/pers 200g de flocons d'avoines 3 pommes 2 oeufs 250g de lait écrème 1 cs de sucre en poudre 2 pincées de cannelle en poudre 2 cs d'huile Laver les pommes,les peler,les couper en quatre et en enlever le trognon Mixer 2 pommes (en garder une pour la décoration)en laissant tomber sur les couteaux tournant a vit 4 quelques secondes Y ajouter le lait,le sucre,les oeufs et la cannelle ... Ronde des desserts Tue, 25 Nov 2008 10:22:49 GMT http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/galette-de-flocons-d-avoine-aux-pommes-t1252.htm#12217 http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/galette-de-flocons-d-avoine-aux-pommes-t1252.htm http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/pain-d-epices-leger-ww-t1251.htm Micheline Pain d'epices leger (ww) prep:15 mn cuiss:45mn 1,5 point par tranche 250g de farine complete 1/2 paquet de levure 100g de cassonnade 1 cs de cannelle 1 cs de gimgembre moulue 125g de miel 20 cl de lait Faire prechauffer le four a 170° Mettre le lait et le miel dans le bol Faire chauffer a 60° vit 2 pendant 2 a 3 mn Ajouter le reste des ingredients et mixer vit 2.5 en ramenant avec la spatule si necessaire pendant 30 a 40 sec Verser dans ... Ronde des desserts Tue, 25 Nov 2008 10:21:45 GMT http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/pain-d-epices-leger-ww-t1251.htm#12216 http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/pain-d-epices-leger-ww-t1251.htm http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/cake-au-the-vert-t1250.htm Micheline CAKE AU THE VERT 150/kcal/pers prep:30mn cuiss:30mn 3 oeufs 140g de farine 1/2 sachet de levure chimique 10 c a s d'edulcorant bombee 20g de the vert en poudre le zeste rappe d'un citron 150g de beurre fondu 2 blancs d'oeufs 10 g de beurre allege pour le moule prechauffer le four a 180 °(th5.6) Dans le bol,mettre les blancs d' oeufs , mettre le fouet,mixer4mn vit3,5 37°. Les mettres de côté. Nettoyer le bol ,y mettre les oeufs ,la farine,la ... Ronde des desserts Tue, 25 Nov 2008 10:21:10 GMT http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/cake-au-the-vert-t1250.htm#12215 http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/cake-au-the-vert-t1250.htm http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/creme-catalane-t1249.htm Micheline CREME CATALANE 166/kcal/pers prep:25mn cuiss:30mn pour6/pers 500g de lait ecreme 1 gousse de vanille coupee et grattee 25cl de creme liquide allegee 5 jaunes d'oeufs 5 c a s bien bombee de canderel prechauffer le four a a 100° mettre le lait dans le bol,faire chauffer 8 mn a 100° vit 1 a la sonnerie,mixer 1 mn vit 5 en ajoutant la creme liquide,les jaunes d'oeufs et le canderel verser la creme dans des petits plats creux,enfourner 30 mn apres ... Ronde des desserts Tue, 25 Nov 2008 10:20:34 GMT http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/creme-catalane-t1249.htm#12214 http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/creme-catalane-t1249.htm http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/creme-de-poires-t1248.htm Micheline CREME DE POIRES : 95kcal\pers prep:15mn pour4 pers . 4 poires Williams 300g de fromage blanc a 0% 1 jus de citron vert 1 c a s d'edulcorant RECETTE : Peler et vider les poires . Mettre les 3 premieres dans le bol avec le fromage blanc,mixer10sec vit5 . Couper la derniere en petits morceaux et les arroser avec le jus de citron vert. Repartir la creme dans les coupes,decorer avec les morceaux de poires. Servir tres frais . Ronde des desserts Tue, 25 Nov 2008 10:19:59 GMT http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/creme-de-poires-t1248.htm#12213 http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/creme-de-poires-t1248.htm http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/mousse-d-abricots-t1247.htm Micheline MOUSSE D'ABRICOTS pour 4/pers prep:15mn refrigeration:2h 400g d'abricots 2 cs d'edulcorant en poudre 1 citron 400g de fromage blanc a 20% 1 feuille de gelatine presser le citron faire ramollir la gelatine dans un bol d'eau froide laver les abricots,les couper en deux,les denoyauter. mettre les abricots dans le bol,mixer 10sec vit 5 faire chauffer 2 c s d'eau dans une casserole et y dissoudre la gelatine ajouter dans le bol avec la puree d'abricots ... Ronde des desserts Tue, 25 Nov 2008 10:19:19 GMT http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/mousse-d-abricots-t1247.htm#12212 http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/mousse-d-abricots-t1247.htm http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/creme-legere-au-citron-ou-vanille-t1246.htm Micheline De cristele034 Crème légère au citron ou vanille 1.75 points / soit 2 points / 8 personnes préparation 10 minutes cuisson:thermomix 7 minutes vitesse 1 à 100 degrés ingrédients: 75 cl lait écrémé=7.5 3 œufs=6 1 CS maïzena=0.5 1 flan au citron ou vanille W.W=0 1 CS sucaflore(édulcorant W.W.)=0 mettre dans le bol du Thermomix tous les ingrédients, cuire vitesse 1 à 100 degrés,7 minutes. Si tu désires quelle soit plus liquide ajouter du lait. Ronde des desserts Tue, 25 Nov 2008 10:18:40 GMT http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/creme-legere-au-citron-ou-vanille-t1246.htm#12211 http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/creme-legere-au-citron-ou-vanille-t1246.htm http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/sabayon-de-pommes-au-cidre-t1245.htm Micheline Sabayon de pommes au cidre Temps de préparation : 5mn + Thermomix : 25mn Ingrédients : 4 pommes (de préférence Boskoop ou Braeburn) Le jus d'un demi-citron Pour le sabayon : 2 oeufs 4 jaunes d'oeufs 130g de sucre 300g de cidre brut Pour la décoration : Quelques feuilles de menthe fraîche Préparation : Éplucher les pommes, les épépiner, puis les couper en tranches. Les arroser avec le jus de citron. Poser les pommes dans le ... Ronde des desserts Tue, 25 Nov 2008 10:17:50 GMT http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/sabayon-de-pommes-au-cidre-t1245.htm#12210 http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/sabayon-de-pommes-au-cidre-t1245.htm http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/riz-au-lait-a-la-compote-de-quetsches-t1244.htm Micheline Riz au lait à la compote de quetsches Temps de préparation : 35mn dénoyautage + 5mn + TM : 45mn Ingrédients : Pour le riz au lait : ½ litre de lait 50g de sucre 1 pincée de sel 120g de riz rond 120g de fromage blanc (40%) 50g de Corn Flakes (facultatif) Pour la compote de quetsches : 950g de quetsches dénoyautées ½CC de cannelle 40g d'armagnac (facultatif) Préparation : Introduire le fouet. Mettre le lait, le sucre, le sel ... Ronde des desserts Tue, 25 Nov 2008 10:17:16 GMT http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/riz-au-lait-a-la-compote-de-quetsches-t1244.htm#12209 http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/riz-au-lait-a-la-compote-de-quetsches-t1244.htm http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/peches-au-coulis-de-mures-t1243.htm Micheline Pêches au coulis de mûres Préparation : 5mn + TM : 22mn Ingrédients : 4 pêches 500g de mûres 50g de sucre 4CC de sucre 1CS de jus de citron Crème chantilly selon votre goût Préparation : Eplucher les pêches, les couper en deux et les poser dans le Varoma. Remplir le bol avec de l'eau jusqu'au couteau, ajouter le jus de citron et 50g de sucre. Introduire les mûres dans le panier de cuisson, le placer dans le bol, verrouiller et poser le Varoma ... Ronde des desserts Tue, 25 Nov 2008 10:16:40 GMT http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/peches-au-coulis-de-mures-t1243.htm#12208 http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/peches-au-coulis-de-mures-t1243.htm http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/poire-belle-helene-t1242.htm Micheline Poire Belle-Hélène Temps de préparation : 6mn + Thermomix : 25mn Ingrédients : 4 poires mûres 1Cs de jus de citron 4 boules de glace à la vanille Pour la sauce au chocolat : 250g de orème fraîche épaisse 1csde miel ½ gousse de vanille 100g de chocolat à napper ou de chocolat noir Pour la décoration : 25g de beurre Quelques amandes Crème chantilly selon votre goût Préparation : Éplucher les poires, les couper en deux et ... Ronde des desserts Tue, 25 Nov 2008 10:15:58 GMT http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/poire-belle-helene-t1242.htm#12207 http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/poire-belle-helene-t1242.htm http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/peches-au-basilic-t1241.htm Micheline Pêches au basilic Préparation : 6mn + TM : 11mn Ingrédients : 4 pêches blanches 2CC de sucre en poudre (ou aspartam) Le jus d'un demi citron 8 grandes feuilles de basilic et une dizaine de petites 4 noisettes de beurre (10g) Poivre blanc (quatre tours de moulin) Préparation : Mettre un litre d'eau dans le bol et régler 7mn, à température varoma, vit4 pour amener l´eau à ébullition. Plonger les pêches 1mn dans l'eau bouillante, et les rafraîchir ... Ronde des desserts Tue, 25 Nov 2008 10:15:22 GMT http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/peches-au-basilic-t1241.htm#12206 http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/peches-au-basilic-t1241.htm http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/peches-melba-poires-melba-t1240.htm Micheline Pêches Melba Préparation : 5mn + TM : 11mn Ingrédients : 4 Pêches 2CS de jus de citron Pour la crème anglaise : 200g de lait 3 jaunes d'oeufs 30g de sucre semoule 1CC de sucre vanillé Pour le coulis de framboises : 300g de framboises 1 gousse de vanille 1CC de sucre 40g d'eau de vie de framboises 30g d'amandes effilées Préparation : Laver les pêches, les couper en deux et les arroser du jus de citron. Poser les pêches ... Ronde des desserts Tue, 25 Nov 2008 10:14:44 GMT http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/peches-melba-poires-melba-t1240.htm#12205 http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/peches-melba-poires-melba-t1240.htm http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/fruits-en-papillotes-t1239.htm Micheline Extrait de la revue Fruits en papillotes Préparation : 5mn + TM : 15mn Pour 6 personnes Ingrédients : 6 pêches jaunes 6 abricots Une vingtaine de framboises 3 bâtons de cannelle ou citronnelle coupés en deux 6CS de cassonade Préparation : Couper les pêches et les abricots dénoyautés en petits morceaux. Préparer 6 feuilles de papier sul¬furisé et répartir sur chacune les fruits en morceaux, les framboises, les demi bâtons de cannelle ... Ronde des desserts Tue, 25 Nov 2008 10:13:48 GMT http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/fruits-en-papillotes-t1239.htm#12204 http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/fruits-en-papillotes-t1239.htm http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/poires-farcies-en-papillotes-t1238.htm Micheline Poires farcies en papillotes 4 poires bien mûres de 150 g environ le jus d'1/2 citron 70 g d'abricots secs 70 g de raisins secs 70 g d'amandes émondées 40 g de beurre mou 70 g de miel Mettre les amandes dans le bol et mixer 40 sec vit 10. Ajouter tous les autres ingrédients sauf les poires et le jus de citron et mixer 6 sec vit 5. Réserver dans un saladier. Mettre 500 g d'eau dans le bol et régler 5 mn à temp varoma, vit 1. Pendant ce temps, préparer ... Ronde des desserts Tue, 25 Nov 2008 10:13:05 GMT http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/poires-farcies-en-papillotes-t1238.htm#12203 http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/poires-farcies-en-papillotes-t1238.htm http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/peches-au-coulis-de-mures-t1237.htm Micheline PÊCHES AU COULIS DE MÛRES prép:5 mn tm:22mn 4 pêches 500g de mûres 50 g de sucre 4 c a c de sucre 1 c a s de jus de citron crème chantilly selon votre goût éplucher les pêches,les couper en deux et les poser dans le varoma. remplir le col avec de l'eau jusqu'au couteau,ajouter le jus de citron et 50g de sucre. introduire les mûres dans le panier cuisson,le placer dans le bol,verrouiller et poser le varoma au dessus. faire cuire pendant ... Ronde des desserts Tue, 25 Nov 2008 10:12:16 GMT http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/peches-au-coulis-de-mures-t1237.htm#12202 http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/peches-au-coulis-de-mures-t1237.htm http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/gateau-leger-aux-poires-t1236.htm Micheline GATEAU LEGER AUX POIRES 3.5pts pour 6pers prep:15 mn + tm:5 mn + 50 mn au four 4 poires (env 600g) 120 g de farine 80 g de sucre 125 g de fromage blanc a 20% de MG 3 oeufs 1 sachet de levure separer les blancs des jaunes d'oeufs monter les blancs en neige,installer le fouet et regler 3 mn a vit 3 mettre de cote les blancs en neige peler les poires,enlever les trognons.les mettres dans le bol et mixer 15 sec vit2.les poires doivent etre en gros morceaux. ... Ronde des desserts Tue, 25 Nov 2008 10:11:39 GMT http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/gateau-leger-aux-poires-t1236.htm#12201 http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/gateau-leger-aux-poires-t1236.htm http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/tarte-aux-pommes-t1235.htm Micheline Tarte aux pommes Pâte levée 250 grs de farine 1 oeuf 60 grs de beurre 1/4 paquet de levure fraîche 1/2 gobelet de lait 1/2 écréme 1 boite compote allégée en sucre Mettre tout dans dans le TM vitesse 6. Une fois tout mélangé, le mettre dans un saladier avec un peu de farine au fond. Laisser lever un peu ,dans l'évier rempli d'eau chaude. Au d'une heure, beurrer et fariner un moule à tarte de diamètre 32. Fariner ses mains; prendre la pâte et l'aplatir dans ... Ronde des desserts Tue, 25 Nov 2008 10:10:59 GMT http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/tarte-aux-pommes-t1235.htm#12200 http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/tarte-aux-pommes-t1235.htm http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/mousse-d-abricots-t1103.htm Lolicook MOUSSE D'ABRICOTS pour 4/pers prep:15mn refrigeration:2h 400g d'abricots 2 cs d'edulcorant en poudre 1 citron 400g de fromage blanc a 20% 1 feuille de gelatine presser le citron faire ramollir la gelatine dans un bol d'eau froide laver les abricots,les couper en deux,les denoyauter. mettre les abricots dans le bol,mixer 10sec vit 5 faire chauffer 2 c s d'eau dans une casserole et y dissoudre la gelatine ajouter dans le bol avec la puree d'abricots ... Ronde des desserts Wed, 19 Nov 2008 19:59:03 GMT http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/mousse-d-abricots-t1103.htm#11520 http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/mousse-d-abricots-t1103.htm http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/creme-de-poires-t1102.htm Lolicook CREME DE POIRES : 95kcal\pers prep:15mn pour4 pers . 4 poires Williams 300g de fromage blanc a 0% 1 jus de citron vert 1 c a s d'edulcorant RECETTE : Peler et vider les poires . Mettre les 3 premieres dans le bol avec le fromage blanc,mixer10sec vit5 . Couper la derniere en petits morceaux et les arroser avec le jus de citron vert. Repartir la creme dans les coupes,decorer avec les morceaux de poires. Servir tres frais . Ronde des desserts Wed, 19 Nov 2008 19:58:36 GMT http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/creme-de-poires-t1102.htm#11519 http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/creme-de-poires-t1102.htm http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/creme-catalane-t1101.htm Lolicook CREME CATALANE 166/kcal/pers prep:25mn cuiss:30mn pour6/pers 500g de lait ecreme 1 gousse de vanille coupee et grattee 25cl de creme liquide allegee 5 jaunes d'oeufs 5 c a s bien bombee de canderel prechauffer le four a a 100° mettre le lait dans le bol,faire chauffer 8 mn a 100° vit 1 a la sonnerie,mixer 1 mn vit 5 en ajoutant la creme liquide,les jaunes d'oeufs et le canderel verser la creme dans des petits plats creux,enfourner 30 mn apres ... Ronde des desserts Wed, 19 Nov 2008 19:58:07 GMT http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/creme-catalane-t1101.htm#11518 http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/creme-catalane-t1101.htm http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/cake-au-the-vert-t1100.htm Lolicook CAKE AU THE VERT 150/kcal/pers prep:30mn cuiss:30mn 3 oeufs 140g de farine 1/2 sachet de levure chimique 10 c a s d'edulcorant bombee 20g de the vert en poudre le zeste rappe d'un citron 150g de beurre fondu 2 blancs d'oeufs 10 g de beurre allege pour le moule prechauffer le four a 180 °(th5.6) Dans le bol,mettre les blancs d' oeufs , mettre le fouet,mixer4mn vit3,5 37°. Les mettres de côté. Nettoyer le bol ,y mettre les oeufs ,la farine,la ... Ronde des desserts Wed, 19 Nov 2008 19:57:43 GMT http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/cake-au-the-vert-t1100.htm#11517 http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/cake-au-the-vert-t1100.htm http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/pain-d-epices-leger-ww-t1099.htm Lolicook Pain d'epices leger (ww) prep:15 mn cuiss:45mn 1,5 point par tranche 250g de farine complete 1/2 paquet de levure 100g de cassonnade 1 cs de cannelle 1 cs de gimgembre moulue 125g de miel 20 cl de lait Faire prechauffer le four a 170° Mettre le lait et le miel dans le bol Faire chauffer a 60° vit 2 pendant 2 a 3 mn Ajouter le reste des ingredients et mixer vit 2.5 en ramenant avec la spatule si necessaire pendant 30 a 40 sec Verser dans ... Ronde des desserts Wed, 19 Nov 2008 19:57:21 GMT http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/pain-d-epices-leger-ww-t1099.htm#11516 http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/pain-d-epices-leger-ww-t1099.htm http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/galette-de-flocons-d-avoine-aux-pommes-t1098.htm Lolicook Galette de flocons d'avoine aux pommes prep:15mn tm:11mn 1.5 point/pers 200g de flocons d'avoines 3 pommes 2 oeufs 250g de lait écrème 1 cs de sucre en poudre 2 pincées de cannelle en poudre 2 cs d'huile Laver les pommes,les peler,les couper en quatre et en enlever le trognon Mixer 2 pommes (en garder une pour la décoration)en laissant tomber sur les couteaux tournant a vit 4 quelques secondes Y ajouter le lait,le sucre,les oeufs et la cannelle ... Ronde des desserts Wed, 19 Nov 2008 19:56:57 GMT http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/galette-de-flocons-d-avoine-aux-pommes-t1098.htm#11515 http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/galette-de-flocons-d-avoine-aux-pommes-t1098.htm http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/figues-flottantes-t1097.htm Lolicook FIGUES FLOTTANTES 8 figues fraîches 8 jets de bombe de crème chantilly allégée CREME ANGLAISE préparée dans le tm avec les ingrédients suivant: 1 gousse de vanille 50 cl de lait écrémé 4 jaunes d'oeufs 4 c a c de fructose 2 gouttes d'extrait d'amandes amères Laisser refroidir la crème Laver les figues et les ouvrir en forme de fleur,en les incisant en croix sans détacher complètement les quartiers Mettre un jet de crème chantilly au ... Ronde des desserts Wed, 19 Nov 2008 19:56:33 GMT http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/figues-flottantes-t1097.htm#11514 http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/figues-flottantes-t1097.htm http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/pommes-vapeur-jamaique-t1096.htm Lolicook Pommes vapeur Jamaïque Temps de préparation : 30mn de marinade + 7mn + TM : 31mn Ingrédients : 4 pommes 30g de sucre canne 50g d'amandes 100g de raisins secs 40g de beurre 1 gobelet de rhum blanc Le jus d'1 citron ½CC de cannelle Préparation : Mettre les raisins dans un petit bol et les laisser mariner pendant 30mn dans 2/3 d'un gobelet de rhum. Mettre les amandes dans le bol et mixer 15sec à vitesse 6. Ajouter tous les autres ingrédients ... Ronde des desserts Wed, 19 Nov 2008 19:56:05 GMT http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/pommes-vapeur-jamaique-t1096.htm#11513 http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/pommes-vapeur-jamaique-t1096.htm http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/semoule-au-lait-t1095.htm Lolicook SEMOULE AU LAIT 2 Pts/pers mousse au fromage blanc 1.5 pts /pers cuisson:10mn 4 pers 2 points/pers 400g de lait écrémé 4 cs de semoule non cuite 12 g de raisins secs 4 c à c de vanille liquide Edulcorant cuisson après cuisson selon votre goût Mettre dans le bol le lait et la vanille. Faire chauffer 8mn a 100° vit 1. A la sonnerie, mettre le reste des ingredients et faire cuire 10 mn sens inverse vit 2. Laisser refroidir dans des coupelles. ... Ronde des desserts Wed, 19 Nov 2008 19:53:39 GMT http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/semoule-au-lait-t1095.htm#11510 http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/semoule-au-lait-t1095.htm http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/salades-de-fruits-t117.htm coralia salades de d'ananas aux fraises 1 ananas 500g de fraises' petites si possible 1 citron vert 4 càs de crème fraiche (5% mg) 50g de pistaches décortiquées 3 càs de jus d'orange frais 1 sachet de sucre vahiné éplucher l'ananas et le découper en 4 ( ne pas oublier d'enlever les yeux avec un couteau pointu) enlever la partie centrale et couper les tranches en dés. laber, équeuter les fraises et partager les plus grosses en 2 mélanger le jus d'orange avec le sucre ... Ronde des desserts Sun, 01 May 2005 22:28:38 GMT http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/salades-de-fruits-t117.htm#323 http://boiteidees.forumactif.com/ronde-des-desserts-f106/salades-de-fruits-t117.htm