http://boiteidees.forumactif.com/legumes-f34/-t1.htm Mon, 23 Nov 2009 14:06:03 GMT 10 http://i85.servimg.com/u/f85/13/35/67/35/bann10.jpg http://boiteidees.forumactif.com/legumes-f34/-t1.htm http://boiteidees.forumactif.com/legumes-f34/tatin-de-pommes-de-terre-au-brie-t2529.htm Micheline TATIN DE POMMES DE TERRE AU BRIE Préparation: 30mn Cuisson: 45mn Ingrédients pour 4 personnes: 1,5kg de pommes de terre à chair ferme, 1 rouleau de pâte feuilletée, 3 00g de brie, 30g de beurre, 2 c. à soupe d'échalotes ciselées, 4 tiges de persil plat, 1 jaune d'oeuf, sel, poivre. Préparation: - Epluchez les pommes de terre et faites-les cuire 10 minutes dans un faitout d'eau bouillante salée. - Egouttez, laissez un peu tiédir, puis coupez-les en rondelles ... Légumes Mon, 23 Nov 2009 14:06:03 GMT http://boiteidees.forumactif.com/legumes-f34/tatin-de-pommes-de-terre-au-brie-t2529.htm#24783 http://boiteidees.forumactif.com/legumes-f34/tatin-de-pommes-de-terre-au-brie-t2529.htm http://boiteidees.forumactif.com/legumes-f34/papillote-de-poivron-au-saint-marcellin-t2468.htm MAMMS 1 poivron par personne ouvrir en 2 et en retirer la queue et les graines. Couper le Saint-Marcellin en deux et glisser dans chaque moitié de poivron. Ajouter un filet d'huile d'olive, quelques herbes de Provence séchées, du sel et du poivre. Envelopper les morceaux de poivrons garnis dans de l'aluminium de façon à créer une papillote. Disposer dans le four fonction grill jusqu'à ce que le fromage soit fondu 20mn environ (moi je l'est mis dans ma tarte réussite 20mncela peu se faire avec les ... Légumes Thu, 22 Oct 2009 16:15:32 GMT http://boiteidees.forumactif.com/legumes-f34/papillote-de-poivron-au-saint-marcellin-t2468.htm#23584 http://boiteidees.forumactif.com/legumes-f34/papillote-de-poivron-au-saint-marcellin-t2468.htm http://boiteidees.forumactif.com/legumes-f34/gratin-de-patisson-au-munster-cumin-photos-t2360.htm chocomousse On m'a gentiment offert un patisson Je ne savais vraiment pas comment le cuisiner. en résumé, la peau est très dure, la chaire rend beaucoup d'eau et c'est très bon! je l'ai donc cuit dans une grande quantité d'eau non salée. 30 mn en le retournant à mi cuisson.(hier soir) ce soir, je l'ai épluché, vidé de ses graines, au passage, j'ai récupéré les plus grosses pour mettre dans un pain (çà ressemble à des graines de potiron) dans un moule à gratin beurré, 2 ... Légumes Wed, 26 Aug 2009 18:52:13 GMT http://boiteidees.forumactif.com/legumes-f34/gratin-de-patisson-au-munster-cumin-photos-t2360.htm#22047 http://boiteidees.forumactif.com/legumes-f34/gratin-de-patisson-au-munster-cumin-photos-t2360.htm http://boiteidees.forumactif.com/legumes-f34/souffles-aux-legumes-photo-t1968.htm hummm 1 sachet de soupe aux 9 légumes 50 grs de comté 3 oeufs 2 blancs d'oeufs 25 cl de lait 10 cl de crème liquide beurre pour les moules Délayer la moitié du sachet de soupe dans le lait tiède Ajouter 3 jaunes d'oeufs, la crème et le comté râpé Faire chauffer l'ensemble sur feu doux, sans cesser de remuer au fouet Retirer du feu et laisser tiédir Battre les 5 blancs d'oeufs en neige, incorporer le tiers à la préparation pour l'assouplir puis incorporer délicatement ... Légumes Mon, 26 Jan 2009 20:19:59 GMT http://boiteidees.forumactif.com/legumes-f34/souffles-aux-legumes-photo-t1968.htm#16058 http://boiteidees.forumactif.com/legumes-f34/souffles-aux-legumes-photo-t1968.htm http://boiteidees.forumactif.com/legumes-f34/legumes-t187.htm Lolicook Beignets de fleurs de courgettes "Toutes les fleurs ne sont pas comestibles mais certaines sont délicieuses..." Préparation : 15 mn Cuisson : 3 mn Repos : 0 mn Temps total : 18 mn Pour 4 personnes : - 12 fleurs de courgettes - 75 g de farine - 25 g de maïzena - 1/2 sachet de levure - 1 gousse d'ail - 2 dl d'eau - 1/2 cuillère à café de sel - huile de friture La recette 1/ Mélanger la farine et la maïzena. ... Légumes Mon, 09 May 2005 19:02:49 GMT http://boiteidees.forumactif.com/legumes-f34/legumes-t187.htm#984 http://boiteidees.forumactif.com/legumes-f34/legumes-t187.htm