http://boiteidees.forumactif.com/les-crepes-blinis-beignets-f46/-t1.htm Fri, 23 Oct 2009 16:12:40 GMT 10 http://i85.servimg.com/u/f85/13/35/67/35/bann10.jpg http://boiteidees.forumactif.com/les-crepes-blinis-beignets-f46/-t1.htm http://boiteidees.forumactif.com/les-crepes-blinis-beignets-f46/les-rapis-du-morvan-t2471.htm vanille21 Rapis Je fais pour le repas du soir Râper 6 belles pommes de terre Ajouter 100 gr. de fromage blanc ( moi perso je fais avec du gruyère râpé) 2 œufs Sel et un peu de farine environ une bonne cuillère à soupe pour lier Mettre des petits tas dans la poêle que vous aplatissez et vous retournez comme des crêpes Servir avec une salade Les anciens disent repas des pauvres: moi je dis repas pour les gourmands (enfants - petits- enfants) Les Crêpes & Blinis, Beignets ... Fri, 23 Oct 2009 16:12:40 GMT http://boiteidees.forumactif.com/les-crepes-blinis-beignets-f46/les-rapis-du-morvan-t2471.htm#23628 http://boiteidees.forumactif.com/les-crepes-blinis-beignets-f46/les-rapis-du-morvan-t2471.htm http://boiteidees.forumactif.com/les-crepes-blinis-beignets-f46/gauffres-t2375.htm MAMMS ]]> Les Crêpes & Blinis, Beignets ... Tue, 22 Sep 2009 17:46:27 GMT http://boiteidees.forumactif.com/les-crepes-blinis-beignets-f46/gauffres-t2375.htm#22665 http://boiteidees.forumactif.com/les-crepes-blinis-beignets-f46/gauffres-t2375.htm http://boiteidees.forumactif.com/les-crepes-blinis-beignets-f46/les-crepes-t1798.htm Micheline Crèpes à la bière belge Ingrédients: * 250 gr de farine. * 3 oeufs. * 60 gr de sucre. * 1 pincée de sel. * 10 cl de bière blonde (l'auteur nous conseille de la Ciney Blonde, de la Leffe Blonde ou de la Saint-Feuillien Blonde). * du lait. Préparation: * Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, le sel et les oeufs et mélanger le tout. * Lorsque tout est bien mélangé, diluer la pâte avec la bière en la versant doucement, tout en remuant. * ... Les Crêpes & Blinis, Beignets ... Thu, 04 Dec 2008 11:10:53 GMT http://boiteidees.forumactif.com/les-crepes-blinis-beignets-f46/les-crepes-t1798.htm#13314 http://boiteidees.forumactif.com/les-crepes-blinis-beignets-f46/les-crepes-t1798.htm http://boiteidees.forumactif.com/les-crepes-blinis-beignets-f46/gaufres-de-bruxelles-facon-t1800.htm Micheline gaufres de bruxelles façon syringis 125 grs de beurre fondu 125 grs de farine 4 blancs d'oeufs 4 jaunes d'oeufs 1 pincée de sel 1 càs de sucre semoule 1 càc de vanille en poudre ou bien d'extrait de vanille 1/4 l de lait Mélanger la farine, le sucre, la vanille et les jaunes d'oeufs Ajouter le lait en mélangeant bien pour obtenir un préparation homogène Ajouter le beurre fondu puis, délicatement, les blancs montés en neige avec la pincée de sel Faire cuire sur ... Les Crêpes & Blinis, Beignets ... Thu, 04 Dec 2008 11:13:41 GMT http://boiteidees.forumactif.com/les-crepes-blinis-beignets-f46/gaufres-de-bruxelles-facon-t1800.htm#13318 http://boiteidees.forumactif.com/les-crepes-blinis-beignets-f46/gaufres-de-bruxelles-facon-t1800.htm http://boiteidees.forumactif.com/les-crepes-blinis-beignets-f46/pancakes-t1799.htm Micheline natt a écrit:Pancakes Ingrédients 4 œufs 300 ml de lait 300 gr de farine 2 cc de levure chimique (10gr) 4 cs de sucre 2 pincées de sel Séparer les blancs de jaunes Monter les blancs en neige Mélanger la farine, le sucre, la levure, le sel, les œufs Délayer avec le lait Incorporer les blancs montés en neige délicatement Laisser reposer une demi heure Faire chauffer à feu moyen une poële huilée avec un morceau de sopalain Verser une louche ... Les Crêpes & Blinis, Beignets ... Thu, 04 Dec 2008 11:12:31 GMT http://boiteidees.forumactif.com/les-crepes-blinis-beignets-f46/pancakes-t1799.htm#13317 http://boiteidees.forumactif.com/les-crepes-blinis-beignets-f46/pancakes-t1799.htm http://boiteidees.forumactif.com/les-crepes-blinis-beignets-f46/churros-t1797.htm Micheline La cuisibe et moi cela fait 5 mais j'ai quelques recettes churros (petits beignets) Ingrédients pour 20 churros : 1 bol de farine 1 bol d'eau bouillante 1 cuillere à café de sel huile pour friture sucre en poudre Préparation : Faites chauffer le bain de friture. Dans un saladier, versez les bols d'eau bouillante et de farine. Ajoutez le sel et remuez énergiquement à la spatule afin d'obtenir une pâte collante. Garnissez de pâte l'appareil à churros ou une ... Les Crêpes & Blinis, Beignets ... Thu, 04 Dec 2008 11:08:11 GMT http://boiteidees.forumactif.com/les-crepes-blinis-beignets-f46/churros-t1797.htm#13313 http://boiteidees.forumactif.com/les-crepes-blinis-beignets-f46/churros-t1797.htm