recette trouvée chez Séverine

Ingrédients :
3 œufs,
150 g de farine et 1/3 sachet de levure,
10 cl d’huile de tournesol,
12.5 cl de lait entier,
100 g de gruyère râpé,
Poivre du moulin,

Garniture :
200 g de saumon fumé,
10 brins de ciboulette ou de l’aneth frais ou en poudre.

Découper le saumon fumé en lanières, ciselez les herbes.

Dans un saladier mélanger les oeufs avec la farine. Incorporer l’huile petit à petit puis le lait préalablement chauffé. Ajouter le gruyère et mélanger. Saler et poivrer.
Incorporer le saumon fumé et les herbes dans le pâte.
Mélanger et verser la préparation dans un moule à cake de 26 cm de long, non graissé. Cuire pendant 45 minutes à 180°C.
Démouler le cake une fois tiédi






Je le congèlerai, c'est pour lundi, je reçois les enfants

Hop je la mets de côté

Merci

il est bien appétissant, je note merci

Chocomousse

cette recette est excellente, je l'ai faite hier et tout le monde s'est régalé

Merci Anne! Martine

mercipour la recette je la note

Je l'ai donc décongelé hier matin (coupé en tranches et emballé dans de l'alu) pour le repas du midi. Excellent!

tu peux le faire, tu ne seras pas deçu

J'ai fait également ce cake.

C'est vraiment vrai que c'est bon. Je lui ai mis 8/10. Eh oui, je donne une note sur les recettes que j'essaie et 8 , c'est bien.
Quand je veux etre sure de réussir une recette (invités) je prends en priorité les mieux notées.

j'ai refait la recette du cake au saumon mais n'ayant pas de saumon, j'ai remplacé les 200 g de saumon par une bûche de chèvre de 200 g décongelée sérieusement au micro ondes (plus facile à méler à la pâte) et l'aneth par du cumin.
C'est également très bon